Realizacja zamówienia: 3 dni

Kurkuma (Turmeric) - sproszkowany korzeń (curcuma longa) - 50 g

Składniki: sproszkowany korzeń kurkumy                       

Turmeric – organiczny sproszkowany korzeń kurkumy* (Curcuma longa)

Opakowanie zawiera: 50 g

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Ilość

%RWS**

Wartość energetyczna 1465 kJ/350 kcal

Białko

6,5 g

-

Węglowodany, w tym:

69,8 g

-

Cukier

3,2 g

-

Błonnik

20,8 g

-

Tłuszcz

4,9 g

-

Pozostałe

 

 

Sód

38,4 mg

-

Żelazo

41,5 mg

55%

Wapń

153,4 mg

21%

Fosfor

220,4 mg

31%

Witamina C

24,6 mg

31%

* konfekcjonowane z organicznego surowca

** referencyjne wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)

Badania naukowe przeprowadzone przez Instytut Medycyny i Neurofizjologii w Julich wykazały, iż związek znajdujący się w kurkumie stymuluje namnażanie się komórek nerwowych mózgu, co poprawia pamięć i koncentrację. 

Pozostałe właściowści micelizowanej kurkumy:

wspiera trawienie,

niweluje dysfunkcję trzustki,

pobudza trawienie,

podnosi odporność.

Kurkuma (Curcuma longa), pochodzi z południowo-wschodniej Azji, należy do rodziny imbirowatych. Jest to roślina wieloletnia, podobnie jak imbir. Zbiera się kłącza – grube i włókniste, które mają kolor pomarańczowy i cienką skórkę. Kurkuma stosowana jest najczęściej jako przyprawa w kuchni etnicznej. Proszek jest lekko gorzki o silnym ziemistym smaku. 

 

Zalecana porcja dzienna: 

3-4 łyżeczki dziennie

 

Sposób użycia: 

kurkumę, dzięki uniwersalnej postaci jaką jest proszek można spożywać według uznania np. z jogurtem, koktajlem warzywno-owocowym lub stosować jako przyprawa do potraw.

 

Dla efektywniejszego wchłaniania można także stosować kurkumę w następujący sposób: zmiksować łyżeczkę proszku z 1-2 żółtkami jaj i 1-2 łyżeczkami oleju kokosowego. Innym sposobem na zwiększenie absorpcji kurkumy jest dodanie jej do wrzątku - 1 łyżeczkę proszku należy dodać do 1 l wrzątku i zagotować. Po zagotowaniu w ciągu 10 minut powstanie 12% roztwór, który można pić po wystudzeniu. Kurkuma będzie stopniowo opadać i po 6h powstanie 6% roztwór, dlatego najlepiej jest wypić napój w ciągu 4h. Napój ma „drewniany” smak.

 

Uwaga -

kurkumina jest silnym żółtym pigmentem, który może trwale brudzić.

 

Certyfikaty:

 bez GMO, Food grade, Organic

 

Kraj pochodzenia:

 Indie

Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...